Maten är gjord med smör, grädde och kärlek

Vi har alltid hållit fast vid att maten ska vara enkel, men smakrik och hålla hög kvalitet. Därför snålar vi inte med smör i stekningen och vi har äkta grädde i såserna. Råvarorna väljer vi ut med stor omsorg eftersom detta lönar sig i längden. Vår paroll är ”Smör, kärlek och grädde” här på Hyttstugan liksom på våra andra restauranger i Dalarna.

Vi har naturligtvis också möjlighet att servera specialkost till den som är allergisk eller av annan anledning inte äter maten ur den ordinarie menyn